Beslenme ve Mutfak

• 

  Diş Buğdayı Geleneği

  Bu yazımızda ilk dişi çıkan bebeğe yapılan “Diş Buğdayı” ya da bazı yörelerde anıldığı gibi “Diş Hediği” toplantısı geleneğimizden kısaca bahsedeceğiz ve bebeği için yapmak isteyenlere diş buğdayı tarifini paylaşacağız. İlk...

• 

  Evde Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları

  Evde yoğurt nasıl yapılır? Neden evde yoğurt yapmamız gerekiyor? Ev yoğurdu yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Evde yoğurt mayalarken yoğurdun katı ve tatlı olması için püf noktaları nelerdir? gibi sorularınızın cevaplarını bulacağınız...

• 

  Bir Çok Hastalığa Derman Olan Ceviz

  Bir Çok Hastalığa Derman Olan Ceviz Ceviz günümüzde pek çok alanda kullanılmaktadır. Ceviz ağaçta olan bir yiyecek olarak karşımıza çıkmaktadır. Cevize bakıldığı zaman ceviz dışı kaplı olan asıl yenilecek olan besindir....

• 

  Çilek Kaç Kalori?

  Çilek Kaç Kalori Çilek bahar ve yaz aylarının sevilen meyvesidir. Çilek sevmeyen var mı bilmiyoruz ama pazarda tezgahların arasından geçerken yayılan o mis gibi çilek kokusu sevmeyenleri bile kendine çekiyor sanırız....

• 

  Uykusuzluk İçin Doğal Bitki Çayları

  Uykusuzluk İçin Doğal Çözümler Stresin her zaman ve her ülkede uykusuzluğun başlıca nedeni olduğu bilinmektedir. Stresli yaşamın sıklığı ülkeden ülkeye değişse de, stresin insanlar üzerindeki en bilinen etkisinin uykusuzluk olduğu gerçeği...

• 

  GDO’lu Diyet Tarifleri – Yılmaz ÖZDİL

  GDO’lu Diyet Tarifleri – Yılmaz ÖZDİL Hepimiz yıllardır genetiği ile oynanmış gıdaların sağlığa zararlı olduğunu, artık hiçbir gıdanın tadının eskisi gibi olmadığını söyler dururuz. Domatesin çocukluğumuzdaki o mis gibi kokusunu özler,...

• 

  Çocuklarda Yemek Konusu 3-5 Yaş Arasında Sorun

  Çocuklarda Yemek Yeme Sorunu Okul öncesi 3-5 yaş grubu çocuklara aile yaşamına daha çok katılan bireyler gözüyle bakılmalıdır. Bu yaşta yemek alışkanlığının gelişmesinde aile primer rol üstlenir, çocuklar genelde aile içi...

• 

  Çocuğum Yemek Yemiyor

  Çocuğum Yemek Yemiyor Yemek yememek konusunda ısrar eden çocuğunuza, zorlayarak, tenkit ederek veya rüşvet vererek yemek yedirmeye çalışmak, bu davranışı beslemekten başka bir işe yaramaz. Yemek yememe sorununun nedenleri nelerdir? Bu...

• 

  Nar Nelere İyi Gelir?

  Nar Bitkisi Nar bitkisi, nargiller familyasından; Akdeniz Bölgesi’nden Japonya’ya kadar yabani olarak yetişen canlı kırmızı çiçekli, dört köşe dallı, hafifçe dikenli bir ağaçcıktır. Nar bitkisinin yapraklarının kenarı ve sapı kırmızımsı yeşil,...

• 

  Sağlıklı Beslenme Nasıl Olmalı?

  Sağlıklı Beslenme Nasıl Olmalı? Beslenme temel ihtiyaçlarımızdan biridir; Fakat günümüzde, pek çok insan için beslenme temel ihtiyaç olmaktan çok uzak ve zorlu bir süreç halini aldı. “Ne yiyeceğiz?” , “Ne kadar...