Pilav Tarifleri bölümünde, sadece “pilav nasıl pişirilir?” sorusunun cevabını değil; Türk mutfağı da dahil, birçok ülke mutfağında önemli yer tutan pirinç pilavı, bulgur pilavı ve çeşitli tahıl pilavlarının yapılışını bulabilirsiniz.
Müceddere tarifi, kökeni Ortaçağ’a kadar uzanan, Orta Asya ve Ortadoğu ülkelerinde ve tabii ki Anadolu’da günümüzde de yaygın olarak yapılan bir pilav türü. Lübnan’da Müceddere, […]
Tereyağlı şehriyeli pilav tarifi çok kolay ve çok lezzetli bir pilav tarifi. Bu tarifi deneyin çok beğeneceksiniz. Pilav pişirmek çok kolay gibi görünse de pek […]
Bulgur Pilavı en kolay tariflerden biridir. Bulgur hem çok besleyici hem de çok lezzetli olduğu için bir çok yemek yapımında kullanılır. Ramazan ayında iftar yemeklerinin […]
Firik Pilavı, adı üstünde firikten yapılan pilavdır. Peki, firik nedir? Firik, buğdayın tam olgunlaşmadan önce yeşil ve sütlü iken toplanması sonucu elde edilen bir buğday […]
Copyright © 2021 - Ailece Sağlık, Aile Sağlığı - Müceddere Tarifi (Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı) -
