Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi

Zeytinyağlı kuru fasulye tarifi özellikle yaz mevsiminde soğuk olarak tüketebileceğiniz bir yemek tarifi… Beğeneceğinizi umuyoruz.

Bu arada, bakliyatların düzenli olarak beslenmemizde yer almasının ne kadar gerekli olduğunu hepimiz biliyoruz. Bakliyatlardan özellikle kuru fasulyenin kırmızı ette bulunan protein miktarı kadar zengin protein içerdiğini biliyor musunuz? Sadece protein de değil, ihtiyaç duyduğumuz pek çok madensel tuz ve mineralleri kuru fasulyeden karşılayabiliriz.

Bakliyatları, vücut direncimizin daha kolay düştüğü kış mevsiminde, sağlığımızı korumak ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için sıcak yemek olarak çok fazla tüketme ihtiyacı duyarız. Bu tarifimiz, zeytinyağlı bir yemek tarifi olduğu için yaz mevsiminde de ısıtmadan, soğuk olarak rahatlıkla sofralarımıza koyabileceğimiz, hem besleyici hem de içimizi ferahlatacak bir yemektir.

Ayrıca, bu yemeğimizi, kabul günü misafirlerinize bir çeşit salata gibi de sunabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Malzemeleri:

  • 2 bardak kuru fasulye
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 3-4 diş sarmısak
  • 1 adet kuru kırmızı biber
  • Yarım kaşık domates salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • 1 kaşık şeker

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Yapılışı:

  1. Bir tencerede zeytinyağını yemeklik doğranmış soğan ile kazınmış ve kesilmiş havuç ve kırmızı biber ile öldürün.
  2. Sonra sulandırılmış salçayı koyup, 1-2 dakika kadar bununla karıştırın.
  3. 5-6 bardak suyu koyup kaynatın.
  4. Akşamdan ıslatılmış fasulyeleri suya ilave edin.
  5. Orta hararetli ateş üstünde fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  6. Yumuşayınca tuzu ilave edin.
  7. Sonra ateşi kapatıp, servis tabağına alın.
  8. Kıyılmış maydanoz ile süsleyip, soğuk olarak servis edin.

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Afiyet olsun.

————–

Zeytinyağlı Kuru Fasulye Tarifi İçin Gelen Aramalar

Ana yemekler, bakliyat, kuru fasulye, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlı Kuru Fasulye, zeytinyağlı yemekler …

.