Baharatlı Karides Tarifi

Baharatlı Karides

Baharatlı Karides Tarifi baharatlı yemekler tüketmeyi sevenler için çok özel bir tarif. Karidesi bir de böyle deneyin. Beğeneceğinizi umuyoruz.

Karidesin bir deniz ürünü olduğunu, çabuk piştiği ve lezzetli olduğu için pratik ve besleyici yemekler arasında yer aldığını biliyor musunuz?

Üstelik diğer gıdalarla ve tarımsal ürünlerle kıyaslandığında deniz ürünleri hala doğallığını koruyor ve katkısız, koruyucusuz olduğunu bilerek tüketebiliyoruz. Tabii taze olduğundan emin olmak şartıyla!

Karidesi çok çeşitli biçimlerde tüketebilirsiniz. Karides salatalarınıza lezzet ve besleyicilik verirken, ayrıca tavası, ızgarası, sotesi, baharatlısı, peynirlisi ve fırında kızartması ile ana yemek ya da aperatif olarak da sofralarımızı süsler. Bu tarifimiz ana yemek olarak deneyebileceğiniz bir tarif. Kolay gelsin.

Baharatlı Karides Tarifi İçin Malzeme:

  • 12 adet iri boy karides
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tane defne yaprağı
  • 1 demet roka
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 1 tane limon
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • 1 çay kaşığı karabiber

Baharatlı Karides Tarifi Hazırlanışı:

Karidesleri ayıklanmış almışsanız güzelce yıkayın. Ayıklanmış değilse önce baş kısımlarını, sonra da alt kısımlarını çekerek ayıklayın ve güzelce yıkayın.

Büyük bir teflon tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kızdırın ve ayıklanmış, yıkanmış, suyu süzülmüş karidesleri tavadaki zeytinyağına atın ve güzelce çevirerek karidesleri 4-5 dakika sote edin.

Karidesler çabuk pişer. Bu nedenle uzun süre ocakta tutmanıza gerek yoktur.

Sotelenen karideslerin üzerine 1 tane limonun suyu, 2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı hardal, 2 tane defne yaprağı, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kişniş ekleyin, tavada bir kaç sefer daha karidesleri çevirerek baharatların yayılmasını sağlayın.

1 su bardağı suyu ilave edin. 15 dakika daha pişirin ve ocağı kapatın. Piştikten sonra defne yapraklarını içinden çıkarabilirsiniz.

En son yıkayıp, ince ince doğradığınız rokayı karideslere ilave edip karıştırın. Baharatlı karides yemeğinizi sosu ile birlikte servis yapın. Baharatlı karides tarifi işte bu kadar kolay.

Baharatlı karides tarifiAfiyet olsun.

Baharatlı Karides

Baharatlı Karides Tarifi İçin Gelen Aramalar

Karides pişirmek, baharatlı karides, zeytinyağında karides, evde karides yapmak, kolay karides tarifleri, karides yemekleri, deniz ürünleri tarifi, Karides Sote, Baharatlı karides tarifi.

.