Hemen kolayca hazırlayabileceğiniz soslu levrek tarifi. Bol soslu bir levrek bu akşam yemeği için güzel olacaktır. Denemenizi tavsiye ediyorum.
Levrek balığı, deniz levreği, tatlı su levreği ve kaya levreği olarak çeşitli türlere sahiptir. Bu türlerin hepsi lezzetlidir ama deniz levreğinin lezzet açısından yeri ayrıdır. Levrek için bildiğiniz pişirme yöntemlerinden istediğinizi seçebilirsiniz. Levrek her türlü pişirilebilir. Levreğin ızgarası da çok lezzetli olur.
Biz bu tarifimizde levreği bol sosa bulayıp fırında pişirme yöntemini sizinle paylaştık.
Soslu Levrek Tarifi Malzemeleri:
- 1 tane yarım kiloluk levrek
- 4-5 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı su
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Soslu Levrek Tarifi Yapılışı:
- Öncelikle salça, sarımsak ve baharatları su ile güzelce karıştırıp sosumuzu hazırlayalım.
- Kelebek biçiminde hazırlanmış olan levrek balığı yağlı kağıt üstüne alalım ve güzelce soslayalım.
- Yağlı kağıtla üzerini kapatarak fırında yarım saat kadar pişirelim ve sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.
—————————
Sebzeli Levrek Izgara Tarifi İçin Gelen Aramalar
balık pişirme, ızgara balık, levrek, levrek ızgara, Sebzeli Levrek Izgara, soslu levrek tarifi
