■ ■ Son model mutfak aletleri tanıtımları, markalı beyaz eşyalar... ■ ■ Arçelik, Beko, Profilo, Philips, Siemens marka mutfak aletleri tanıtımları... ■ ■ Samsung markasının beyaz eşya piyasasına yeni giren ürünleri, Samsung buzdolabı, Samsung bulaşık makinesi... ■ ■ Tatilde neler yenir, hangi tatil yeri hangi yemeğiyle ünlü?... ■ ■ Yeni sağlıklı otomobil modelleri, sağlık kavramını ön plana çıkaran son model arabalar hakkında bilgiler... ■ ■ Mutfakların mücevherleri rostfrei çatal kaşık bıçak markaları; Jumbo, Hisar ve Karaca marka mutfak gereçleri... ■ ■ Sofraların olmazsa olmazı porselen yemek takımları, Karaca sofra takımı tanıtımı... ■ ■ Özel hastanelerin özellikleri ve devlet hastanelerinden farkları; özel hastane ücretleri... ■ ■ Elektronik tıbbı cihazlar, hastaneler ve aile hekimlikleri için tıp cihazları fiyatları... ■ ■

Etli Yaprak Sarması

Yazının Tam Başlığı: Etli Yaprak Sarması

Etli Yaprak Sarması Tarifi

Etli yaprak sarması ya da zeytinyağlı yaprak sarması fark etmez. Yaprak sarmasını herkes çok sever. Bu etli yaprak sarması tarifini deneyin; çok lezzetli oluyor.

Etli yaprak sarması gibi lezzetli yemekler yapmayı bilmiyor olabilirsiniz, ama yemek yapma ve değişik tatları deneme konusunda istekliyseniz, sitemizde yer alan kolay yemek tarifleri size yardımcı olacaktır. Etli yaprak sarması tarifindeki ve diğer yemek tarifi çeşitlerindeki yemekleri yapmak için gereken malzeme, genellikle her evde bulunan malzemelerdir.

Etli Yaprak Sarması tarifimizi evde yaparken, kendi damak zevkinize göre, lezzetini size daha uygun hale getirecek değişiklikler veya eklemeler de yapabilirsiniz.

Etli Yaprak Sarması İçin Malzemeler:

  • 350 gr salamura veya taze asma yaprağı
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 çay bardağı + 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ yada margarin (tercihe bağlı, olmasa da olur. Ama lezzetini arttırıyor.)
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz, karabiber, toz kırmızı biber

Etli Yaprak Sarması Sosu İçin :

  • Yoğurt, sarımsak

Etli Yaprak Sarması Yapılışı:

  1. Yaprak salamura ise dolmaları sarmadan önce 3 – 5 dakika kaynar suda tutunuz. Eğer yapraklar taze ise bu müddet biraz daha fazladır.
  2. Soğanı yemeklikten ince doğrayın.
  3. Yıkanmış pirinci, kıymayı, soğanı,1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 tatlı kaşığı domates salçası, sıvıyağı , tuz ve karabiberi bir kap içinde iyice harmanlayın.
  4. Etli yaprak sarması zeytinyağlı yaprak sarmasına nazaran geleneksel olarak daha kısa, biraz daha kalın ve gevşek sarılır. Tencerenin dibini yağlayın ve içine etli karışım koyduğunuz ve sardığınız dolmaları düzgünce yerleştirin.
  5. Kıymaya kattığımız biber ve domates salçalarından kalanları 3 çorba kaşığı sıvıyağ ve tereyağı karışımında kavurun. İçine tuz, az karabiber ve toz kırmızı biber koyduktan sonra ½ litre kaynamış su ekleyip, tencereye dizilmiş sarmaların üzerine dökün.
  6. Pişme esnasında yaprakların açılmaması için ters çevrilmiş ufak bir tabak koymayı ihmal etmeyin.
  7. Pişirme süresi orta ateşte 40 dakikadır. Suyu azalırsa sıcak su ilave edebilirsiniz.
  8. Çırpılmış sade veya sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir.

Etli yaprak sarması

etli yaprak sarması Not: Yukarıdaki fotoğrafta, etli yaprak sarması yemeğini pişirmeden önce, tencereye dizilmiş halini görüyorsunuz. Afiyet Olsun.


Sayfa içeriğini göremiyorsanız; bilgisayarınız, şifreleriniz ve tüm kişisel bilgileriniz tehlikede olabilir!

Eğer bu sayfadaki makaleyi göremiyorsanız, büyük olasılıkla masum görünümlü "Reklâm Önleyici" bir program kullanıyorsunuz. Ancak, bu tür programların bazen böyle normal sayfa içeriğini görmenizi de engellediği; ve daha kötüsü, virüslerin bilgisayarınıza girmesi için birçok açık kapılar oluşturduğu biliniyor.

Ayrıca, milyar dolarlık yatırımlarla gerçekleştirilen internet hizmetleri (Google, Facebook, Youtube vs...), reklâmlar sayesinde bize bedava sunuluyor. Reklâmları engellemek bir tür hırsızlıktır ve yakın gelecekte internetteki herşeyin ücretli olmasına neden olacaktır. Facebook, Tweeter, Skype, Google, Yahoo, Youtube, Instagram, WhatsApp ve internetteki tüm diğer siteler için, her ay yüksek abonelik ücretleri ödemeye hazır mısınız? O kadar çok paranız var mı?

Reklâm engelleyici programı hemen devre-dışı bırakmanızı tavsiye ederiz. Ama herşeye rağmen o programı kaldırmak istemiyorsanız, sitemizin içeriğini görebilmek için, sitemizi "Beyaz Liste"nize eklemelisiniz. Sitemizde yazıların üstünü kapatan veya tam sayfa boyunda açılan, rahatsız edici reklâmlar yoktur.

Lütfen şimdi https://ailecesaglik.com/ sitemizi, Reklâm Önleme eklentinizin "Beyaz Liste"sine ekleyiniz.

Etli Yaprak Sarması - -


sitemap -- sitemap

banner