Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi
Barbekü Soslu Tavuk Tarifi

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi hem çok kolay bir tarif hem de çok lezzetli. Bu barbekü soslu tavuk tarifi mutlaka denenmeli. Deneyin, beğeneceksiniz…

Tavuk yemekleri sık sık sofralarımıza getirdiğimiz ve severek tükettiğimiz yemekler. Tavuğun barbekü sosuna bulanarak hazırlanmış hali olan barbekü soslu tavuk tarifi ise muhteşem bir lezzet. Bu arada diğer et yemekleriniz için de kullanabileceğiniz barbekü sosu tarifini aşağıdaki tarifimizde bulabilirsiniz.

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzeme:

  • 4 tane tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı acı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi Sosu için:

  • 1 tane kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tane defne yaprağı
  • 3 tane domates
  • 2 yemek kaşığı ketçap
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı:

1- Kuru soğanı soyup, piyazlık doğrayın.
2- Sarımsakları ayıklayıp, ince ince kıyın.
3- Tavuk göğüslerini irice doğrayın.
4- Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın.
5- Kapaklı ve derince bir kaba sıvı yağı, acı toz kırmızı biberi, kırmızı pul biberi, karabiber ve tuzu koyup karıştırın. İri iri doğradığınız tavuk göğüslerini de kaba alın ve sosa bulayın. Kabın kapağını kapatıp buzdolabında en az yarım saat mümkünse daha uzun süre tavukları bekletin.
6- Sosu için yayvan bir tencerede margarini kızdırıp, içine piyazlık doğradığınız kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
7- Soğanlar pembeleşince 2 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 yemek kaşığı sirkeyi ekleyip, karıştırın.
8- Daha sonra içine küp küp doğradığınız domatesleri, 2 yemek kaşığı ketçabı, defne yaprağını, bir tutam tuz ve bir tutam karabiberi ekleyin.
9- Üzerine çok az yarım çay bardağı kadar su ekleyip, orta ateşte sosunuzu bir taşım kaynatın.
10- Barbekü sosu kaynarken, buzdolabında sosun içinde bekleterek dinlendirdiğiniz tavuk parçalarını teflon tavada yağ eklemeden kızartıp, servis tabağına alın.
11- Pişen barbekü sosunun içinden defne yaprağını çıkarıp, atın. Barbekü sosunu, kızartıp servis tabağına aldığınız tavukların, üzerine dökün ve sıcak olarak servis yapın.

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi Afiyet olsun.

————–

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi İçin Gelen Aramalar

Barbekü Soslu Tavuk Tarifi, tavuk nasıl pişirilir, tavuk pişirme tarifleri, Oktay Usta soslu tavuk tarifi, evde kolay tavuk pişirme.

.