Tavuk Sote Tarifi

Tavuk Sote ve sitemizdeki diğer yemek tariflerini uygularken, lütfen kullandığınız malzemenin besin ve vitamin değerini kaybetmeden pişirilmesine özen gösterin. Böylece ailenizin sadece karnını doyurmuş olmazsınız, aynı zamanda sağlıklı beslenme koşullarını da onlara sağlamış olursunuz.

Tavuk eti tazeliğine özellikle dikkat edilmesi gereken bir gıdadır.

Tavuk eti, protein açısından zengin ve kırmızı ete oranla daha ekonomik bir gıda olduğu için evlerimize kırmızı etten daha çok tavuk eti giriyor. Böyle olunca da hep aynı şekilde pişirmek istemediğimiz için, çeşit çeşit tavuk yemekleri tarifi arayışına giriyoruz.

Tavuk Sote Nasıl Pişirilir?

Tavuk eti tek başına ızgarada, mangalda ve fırında değişik soslar kullanılarak pişirilebildiği gibi, pratik bir şekilde tavada kızartılarak da ana yemek haline gelebiliyor. Hangi yemeğin içine tavuk eti girse, o yemeğe çok yakışıyor ve ayrı bir lezzet veriyor. Tavuk eti, sebzelerle birlikte sulu yemek olarak da çok tüketiliyor. Kolay hazırlanan, çok lezzetli ve doyurucu bir ana yemek pişirmek istiyorsanız bu tavuk sote tarifi tam size göre. Tavuk sote tarifini hem çabucak hazırlayıp zamandan kazanacaksınız hem de besleyici ve lezzetli bir ana yemeğe sahip olacaksınız. Yanında bir de pilav yaparsanız, harika bir sunum olur.

Tavuk Sote Tarifi İçin Malzeme Listesi:

  • 500 gr. Tavuk göğüs eti
  • 1 adet soğan
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı köri (varsa)
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber

Tavuk Sote Hazırlanışı:

  1. Tavuk etini kuşbaşı (tavla zarından biraz büyük) doğrayıp, tenceye sıvı yağ ve tavuk etlerini koyarak, hafif sulu kalıncaya kadar pişirelim.
  2. İnce ince kıymış olduğumuz soğan ve sivri biberleri etlerin üzerine ekleyip karıştıralım. 5 dakika kadar ağzı kapalı pişirelim.
  3. Daha sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim.
  4. Bir kasede baharatlar ile köriyi ve 1 yemek kaşığı biber salçasını yarım bardak suda eritip domateslerin üzerine ekleyip tuzunu atıp, suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. Pişen tavuk sote yemeğimizi sıcak olarak sunalım.

tavuk sote Afiyet olsun.

tavuk sote

Öneri: Yukarıdaki fotoğrafta görüldüğü gibi tavuk sote yemeğinizi yanında pilav ile servis etmenizi öneriyoruz.

.